
Châteauneuf-du-Pape
mit rauchigen Noten



Matteo 2021
Domaine Duseigneur

20% Syrah

29,99 €
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Rotwein von Domaine Duseigneur ”Matteo”
(enthält Sulfite, zertifiziert durch: FR-BIO-01)
5000 flasche pro Jahre
SO2 : 49mg/L
Weinbereitung: Manuelle Lese, Verwendung natürlicher Hefen, dann 21- bis 30-tägige Maischegärung.
Lagerung 12 Monate lang zur Hälfte in Betontanks und zur Hälfte in Eichenfässern.
Boden: Die Böden sind hauptsächlich ton- und kalkhaltig mit Rollkieselsteinen.
Bernard Duseigneur stammt aus einer Winzerfamilie, die sich auf der anderen Seite der Rhône niedergelassen hat und übernahm 2002 das Ruder des Weinguts. Nach gesammelten Erfahrungen in London, kehrte er zu seinen mediterranen Wurzeln zurück, indem er das Werk seines Vaters Jean und seines Bruders Frédéric fortsetzte und das Schiff am linken Rhôneufer in Châteauneuf-du-Pape anlegte!
Lebensmittelunternehmer: Domaine Duseigneur, 14, Chemin des Garrigues,84230 Châteauneuf-du-Pape, FRANCE
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