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Inkl. Steuern.

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  • 100% Cinsault

Dieser fruchtige und großzügige Rotwein, der aus Garrigue-Parzellen stammt, besticht durch seine Aromen von konfierten wilden schwarzen Früchten, schwarzem Pfeffer und Noten von Garrigue (Rosmarin, Thymian, Lorbeer).

Sein Gaumen ist weich und schmackhaft – perfekt, um Grillgerichte und mediterranes Essen zu begleiten.

  • 14% Vol.
  • 5 Jahre
  • max. 12°C

Stil

Fruchtig, weich, schmackhaft, würzig

Geschmack

Konfitierte wilde schwarze Früchte, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Lorbeer

Passend zu

Lammkeule, Rehragout, Kalbsbraten mit Steinpilzen, leicht gereifte Käsesorten

Vollständige Details anzeigen

Rotwein von Château Lastours « Le Cinsault »

(enthält Sulfite, zertifiziert durch: FR-BIO-01)

Weinbereitung :
Le Cinsault de Lastours wird aus Trauben von Garrigue-Parzellen vinifiziert, die der aufgehenden Sonne ausgesetzt sind.
Nach der manuellen Lese erfolgt die Vinifikation in Edelstahltanks, um die Frische und die fruchtigen Aromen der Rebsorte zu bewahren.
Der Ausbau in Edelstahltanks ermöglicht einen weichen, schmackhaften Wein, der schnell trinkreif ist.

Boden :
Kalk- und steinige Böden, die aufgrund der südlichen Ausrichtung und des mediterranen Einflusses ideale Bedingungen für die Reben bieten und so Frische und Mineralität verleihen.

Die Winzer von Chateau Lastours

Château Lastours ist ein emblematisches Weingut im Languedoc, in der Appellation Corbières, umgeben von der typischen Garrigue-Schutzvegetation Südfrankreichs.

Das Weingut verbindet traditionelles Know-how mit modernen Anforderungen und praktiziert biologischen Weinbau zum Erhalt der Biodiversität und des außergewöhnlichen Terroirs der kalkhaltigen Hügel.
Die Reben, bestehend aus traditionellen Rebsorten, werden mit Leidenschaft auf armen, steinigen Böden kultiviert, was ausdrucksstarke und authentische Weine garantiert.
Das Gut bietet charaktervolle Cuvées, die mediterrane Wärme und frische Bergnächte widerspiegeln.

Ein familiäres Weingut, das die Vinifikation an die Besonderheiten jedes Jahrgangs anpasst, um elegante und lebendige Weine zu erzeugen, die ihrer Herkunft treu bleiben.

Lebensmittelunternehmer : Château Lastours, Route de Lastours, 11360 Lastours, FRANKREICH

Die Weine von In Cocagne

Wir sind Mathieu & Romain, zwei weinbegeisterte Franzosen und bieten euch über unsere Website die Möglichkeit, Weine und Champagner aus französischen Anbaugebieten zu entdecken, die eine echte Identität haben und im Export kaum bekannt sind.