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Château Les Trois Petiotes

18,99 

Ein “coup de coeur”! Dieser Wein ist Teil des Segments der natürlichen Weine. Ohne Zugabe von Chemie schafft es die Winzerin Valérie eine natürliche Mischung an Abwehrstoffen für die Weinpflanzen herzustellen, um sie gegen Krankheiten zu schützen – ohne die Verwendung von Pestiziden! Ihr Wein ist sehr ausbalanciert und fruchtig. Die Produktion ist sehr klein, denn sie besitzt nur drei Hektar Land: einen Hektar Malbec, einen Hektar Merlot und einen weiteren Hektar Cabernet Franc.

(Inhalt 0,75 Liter, enthält Sulfite, zertifiziert durch: FR-BIO-01)

Preis

18,99€ (25,32€/1l)

Traube

50% Merlot,
50% Malbec

Herkunft

Côtes de Bourg (Bordeaux)

Jahrgang

2014

Geschmack

rote Früchte,
ausbalanciert

Passt zu...

rotem Fleisch,
BBQ

Alkoholgehalt

13% vol

137 vorrätig

Biodynamischer Rotwein « Les Trois Petiotes »

Die Weinpflanzen der Trois Petiotes werden auf einer windigen Anhebung in Côtes de Bourg, in der Nähe von Bordeaux, angepflanzt. Die Winzerin Valérie produziert ihren Wein nach den biodynamischen Konzepten, was bedeutet, dass sie keine Pestizide oder Chemie einsetzt, jedoch auch das Risiko von Missernten erhöht. Sie fügt keine zusätzlichen Sulfite hinzu, was zur Folge hat, dass der Transport und die Lagerung der Weine erschwert werden, allerdings deutlich besser für die Gesundheit ist. Sie produziert nur sehr wenige Flaschen Wein pro Jahr und die Arbeit ist enorm, zahlt sich jedoch aus, denn der Geschmack spricht für sich.

 

  Haltbarkeit: 5-6 Jahre

   Lagerung: 15-17°C

  Tipps: ca. 1 Stunde vor dem Verzehr öffnen (ggf. umfüllen in eine Karaffe)

Zitat der Winzerin Valérie: «Les Trois Petiotes (die drei Kleinen) steht für die drei Trauben Malbec, Merlot und Cabernet, mit denen ich arbeite. Drei sehr unterschiedliche Charaktere – genau wie meine drei kleinen Töchter »

Die Winzer:

Valérie Godelu hat nach einer erfolgreichen Karriere im Bankwesen 2008 beschlossen, sich einer neuen Aufgabe zu widmen und so wurde das Abendteuer „Trois Petitotes“ ins Leben gerufen. Benannt hat sie ihr Château nach ihren drei kleinen Töchtern (übersetzt “die drei Kleinen”). Mit ihrem Mann und den Kindern lebt sie in Côtes de Bourg und produziert dort mit viel Leidenschaft natürliche Weine.

Lebensmittelunternehmen: Les Trois Petiotes, Chemin des Bascauts, 33710 Tauriac, FRANCE

Preis

18,99€ (25,32€/1l)

Traube

50% Merlot,
50% Malbec

Herkunft

Côtes de Bourg (Bordeaux)

Jahrgang

2014

Geschmack

rote Früchte,
ausbalanciert

Passt zu...

rotem Fleisch,
BBQ

Alkoholgehalt

13% vol

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