mit mineralischen Noten
Les Pitchounettes 2023
Domaine les 4 Vents
17,99 €
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Weißwein von Domaine les 4 Vents “Les Pitchounettes”
(enthält Sulfite, zertifiziert durch: FR-BIO-01)
Weinbereitung: Die Weinlese fand Ende August statt. Die Trauben wurden geerntet, von Hand gelesen. Die Trauben wurden direkt gepresst. Vinifizierung in Tanks.
Ausbau: 8 Monate im Tank ausgebaut.
Boden Cuvée Les Pitchounettes. Verschnitt aus 2 Terroirs; warmer Boden: Sand und Rollkiesel und kühlerer Boden: Lehm und Schluff. 2 Parzellen im Süden der Appellation in Mercurol.
Gesamtfläche des Weinguts: 11 Hektar.
Die Winzer:
Das Weingut befindet sich in Mercurol im Herzen der Appellation Crozes-Hermitage. Gegründet von ihrem Großvater und Vater und von ihrer Mutter weiterentwickelt, erstreckt sich das Weingut von Lucie und Nancy über Terroirs im Süden der der Appellation. “Unsere Maßnahmen im Weinberg und im Keller sind stets auf der Suche nach dem Respekt für die Umwelt und immer mit der Absicht, die Trauben und dann den Wein zu seinem authentischsten Ausdruck zu begleiten…”.
Lebensmittelunternehmer: Lucie Fourel – Le domaine des 4 Vents- 485 Rte des Berges, 26600 Mercurols-Veaunes, FRANCE