Kostenlose Lieferung ab 150€

Duisburger Str. 82, 40479 Düsseldorf

0211 46819272

Kostenlose Lieferung ab 150€

Duisburger Str. 82, 40479 Düsseldorf

+49 (0)211 46819272

Kostenlose Lieferung ab 150€
Duisburger Str. 82, 40479 Düsseldorf
+49 (0)211 46819272
contact@incocagne.de
0,00 
0
0,00 
0
Icon-Weißwein
sehr eleganter Sancerre
der Spitzenklasse
Weinikone-für-Kenner
Wein für Weinkenner
icone-nachhaltiger-Wein
Nachhaltiger Wein
icone-mäßiger-Schwefel
mäßiger Schwefel

Sancerre 2022

Domaine du Pré Semelé

Der schöne Ausdruck von Sauvignon Blanc unter dem Namen Sancerre mit einer schönen Mineralität und extrem gut ausgewogen.Einer unserer absoluten Lieblinge.
Cepage
100% Sauvignon Blanc
Val de Loire
Sancerre
Maison J.B. Clair - Cuvée Prestige

19,99 

0,75 Liter (26,65€* /1L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
0 Stück auf Lager
Style
fruchtig, frisch
Alcool
12,5% Vol.
Gout
weiße Blüten und weiße Früchte, Mineralität
Conservation Wein
max. 12°C
Accompagnement
Schweinefleisch, Reifer Käse
Garde
3-4 Jahre
Domaine du Pré Semelé - Sancerre 2021

Weißwein von Julien et Clément Raimbault „Sancerre“
(enthält Sulfite)

Weinbereitung: Handlese, langes und sanftes Pressen (3,5 Stunden) mit Trennung der Säfte und separater Behandlung.
Vorklärung nach 48 Stunden in der Kälte.
Hefen (neutrale Hefe).
Gärung für 15 Tage in Edelstahl- und Emailtanks bei niedrigen Temperaturen (16 und 18°).
Reifung auf der Feinhefe.

Boden: Ton-Kalkstein (70% weiße Erde, 30% Kieselsteine)

Die Winzer:

Die Domaine du Pré Semelé befindet sich in Maimbray in der Gemeinde Sury-en-Vaux, 5 km nördlich von Sancerre.
Die Weinberge werden seit 4 Generationen vererbt und wir legen Wert darauf, eine Familienstruktur zu erhalten.
Wir sind derzeit 2 Brüder im Weingut, Julien und Clément Raimbault, wo wir 20 Hektar der Appellation Sancerre in biologischer Umstellung bewirtschaften, mit größtem Respekt für unsere Terroirs. Die Böden dort sind lehmig und kalkhaltig, mit 70% weißer Erde (Mernes Kimmeridjiennes) und 30% Caillottes (Portlandkalk).

Die Arbeit in den Weinbergen wird von Hand ausgeführt, einschließlich der Ernte in Kisten, um die Trauben zu schützen.
Während des gesamten Vegetationszyklus der Pflanze werden Knospen (Rebschnitt) und Trauben (grüne Lese) entfernt, um den Ertrag zu begrenzen, und bei der Ernte werden nur die besten Trauben ausgelesen.

Betreiber des Lebensmittelunternehmens: Domaine du Pré Semelé – Julien und Clément Raimbault – Maimbray, 18300 Sury-en-vaux, FRANKREICH

 

0
    Dein Wagen ist leerZurück zum Shop