fetter und
vollmundiger Wein
Saint Romain 2021
Coudurier-Jung
Ein toller Erfolg, dieser Jahrgang 2017!
Eine prestigeträchtige Bezeichnung für diesen mineralischen Wein mit Fülle und Umfang, mit einem kräftigen Bukett von Lindenblüten, Zitrusfrüchten und Ananas.
Dieses exklusive und nummerierte Cuvée wird in einer Auflage von nur 532 Flaschen pro Jahr hergestellt.
44,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Weißwein von Coudurier-Jung “Saint Romain”
(enthält Sulfite)
Weinbereitung:
Manuelle Ernte, 12 Monate in Eichenfässern mit Aufrühren.
Mikroproduktion von 532 Flaschen für diesen Jahrgang.
Boden:
Besteht aus kalkhaltigem Mergel.
Eine Mischung aus kallovischem Kalkgestein und dem Mergelgestein des Aargaus.
Die Winzer:
Das Mikroweingut wurde in 2016 von Christine & David gegründet! Zunächst mit dem Kauf von Weinbergen, der Einrichtung unserer städtischen Mikrocuverie (kurzer Kreislauf mit Produktion und Verkauf am selben Ort).
Verkostung und Kauf im Geschäft.
Kleines Sortiment, Mikro-Cuvées, alle von Hand bearbeitet, Gravitation, Kellerarbeiten nach dem Mondzyklus und sulfitarmes Label!
Lebensmittelunternehmer: Coudurier-Jung, 19 Rue du Faubourg Bretonnière, 21200 Beaune, FRANCE
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