aus Burgund
Meursault 2017
Coudurier-Jung
Ein toller Erfolg, dieser Jahrgang 2017!
Wir haben hier eine schöne blassgoldene Farbe, mit Noten von exotischen Früchten, vermischt mit Honig und einem sanften mineralischen Hauch in der Nase.
Am Gaumen ist dieser Wein genau dort, wo man ihn erwartet!
Eine sehr schöne Komplexität, ein perfektes Gleichgewicht und ein langer Abgang.
57,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Weißwein von Coudurier-Jung “Meursault”
(enthält Sulfite)
Weinbereitung:
Manuelle Lese, 12 Monate in Eichenfässern mit Aufrühren.
Boden:
Besteht aus kalkhaltigem Mergel.
Eine Mischung aus kallovischem Kalkgestein und dem Mergelgestein des Aargaus.
Die Winzer:
Das Mikroweingut wurde in 2016 von Christine & David gegründet! Zunächst mit dem Kauf von Weinbergen, der Einrichtung unserer städtischen Mikrocuverie (kurzer Kreislauf mit Produktion und Verkauf am selben Ort).
Verkostung und Kauf im Geschäft.
Kleines Sortiment, Mikro-Cuvées, alle von Hand bearbeitet, Gravitation, Kellerarbeiten nach dem Mondzyklus und sulfitarmes Label!
Lebensmittelunternehmer: Coudurier-Jung, 19 Rue du Faubourg Bretonnière, 21200 Beaune, FRANCE
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