Kostenlose Lieferung ab 150€

Duisburger Str. 82, 40479 Düsseldorf

0211 46819272

Kostenlose Lieferung ab 150€

Duisburger Str. 82, 40479 Düsseldorf

+49 (0)211 46819272

Kostenlose Lieferung ab 150€
Duisburger Str. 82, 40479 Düsseldorf
+49 (0)211 46819272
contact@incocagne.de
0,00 
0
0,00 
0
Rotwein-Icon
würzig und opulent
Weinikone-für-Kenner
Wein für Weinkenner
icone-nachhaltiger-Wein
Nachhaltiger Wein
icone-mäßiger-Schwefel
mäßiger Schwefel

Per Vitem ad Vitam 2018

Château Gros Moulin

Gehört zu den Prestige-Cuvées von Gros Moulin, einem würzigen Wein mit einer gewissen Komplexität und Tertiärnoten, die mit dem Ausbau in Eichenfässern zusammenhängen.
Cepage
80% Cabernet Franc
20% Malbec
Bordeaux
Côtes de Bourg
Weißwein - Château Beynat - Sauvignon 2020

13,99 

0,75 Liter (18,65€* /1L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
0 Stück auf Lager
Style
kräftig, würzig
Alcool
14,5% Vol.
Gout
Noten von kandierten Früchten, Pflaumen, Vanille
Conservation Wein
14°C
Accompagnement
Wildgerichte
Garde
10 Jahre
Rotwein - Château Gros Moulin - Gros Moulin 2016

Rotwein von Chateau Gros Moulin « Per Vitem ad Vitam »
(enthält Sulfite)

Das Weingut befindet sich auf dem ersten Hang von Côtes de Bourg, in der Nähe von Bordeaux, besitzt 30 Hektar Land und profitiert von der südlichen Ausrichtung. Der von Pierre-Max und Jacques Eymas ausgewählte Boden zeigt die ganze Komplexität der Topographie dieser Region Bourquaise.

Die fünf Traubensorten (Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc), die auf kalkhaltigem und sandigem Boden gepflanzt werden, müssen mit ihren Pfrofreben mit äußerster Vorsicht geerntet werden, um die gesamte Ernte auf dem komplexen Grund zu erhalten.

Die Trauben werden manuell geernet, um die Ernte zu schützen. Sorte für Sorte wird für die alkoholische und malolaktische Gärung in Betontanks gegeben, wo eine Temperaturkontrolle stattfindet.

Die Fermentation geschieht auf rein natürliche Art, ohne das Hinzufügen von chemischer Hefe, die häufig zur Beschleunigung genutzt wird.

Das Ziel ist die Entwicklung von Tanninen und feinem Geschmack von Hölzern.

Weinbereitung:
Vinifizierung in Eichenfässern für 12 Monate.

Die Winzer:

Château Gros Moulin ist ein Familienbetrieb mit aktuell 30 Hektar Weinanbau und existiert seit 1757!

Heute arbeiten die 10te und 11te Generation, Jacques und Rémy Eymas, gemeinsam daran, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren.

Rémy, der gerade Vater geworden ist, ist schon auf dem Weingut groß geworden und führt den Familienbetrieb mit viel Leidenschaft.

Zitat des Winzers Remy: « Intensive Robe, ziegelrote Reflexe. Schönes Bouquet, Röstaromen und der Geschmack von reifen Beeren. Ein weicher Anfang, aromatischer und leichter Geschmack aber gut ausgebildet – das ist unser traditioneller Rotwein. »

Lebensmittelunternehmer: Château Gros Moulin, 33710 Bourg/Gironde, FRANCE

0
    Dein Wagen ist leerZurück zum Shop