InCocagne Weintyp : Rotwein
leicht zu trinken mit weichen
Tanninen ein ausgezeichnetes
Preis-Leistungs-Verhältnis
für jeden Geschmack
Biowein
wenig oder kein Schwefelzusatz

Le Rouge 2020

Clos Puy Arnaud
Die leicht zu trinkende Cuvée des Clos puy Arnaud, rote und schwarze Früchte, ein wahrer Genuss im Gaumen, den man mit Freunden trinken kann.
70% Merlot
30% Cabernet Franc
Bordeaux

13,99 

0,75 Liter (18,65€* /1L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
15 im Lager
fruchtig
13% vol.
Brombeere, Kirsche
12°C
Vorspeise, Salat
3 Jahre

Rotwein von Clos Puy Arnaud « Le Rouge »
(enthält Sulfite, zertifiziert durch: FR-BIO-01)

Weinbereitung: Manuelle Weinlese, Einmaischen der ganzen Beeren durch Schwerkraft in Edelstahltanks. Gärung bei niedriger Temperatur (max. 23°C), 10-tägige Maischegärung, sanfte Extraktion, leichtes Pressen.

Anbau: Fünfmonatige Reifung auf Feinhefe in Edelstahltanks.

Die Winzer:

Aufrichtige Weine herstellen, die das Terroir ausstrahlen, ein wenig wie ein Kunstwerk …
Das war zweifellos das ursprüngliche Projekt von Thierry Valette auf Clos Puy Arnaud!
Dieser sehr talentierte Winzer, der sich seit nunmehr 20 Jahren niedergelassen hat, setzte schon früh auf Bio und Biodynamik (2001 zertifiziert).

Puy Arnaud liegt auf einer Höhe von 90 bis 100 m auf einem außergewöhnlichen Plateau-Terroir. Das Terroir besteht aus Asterienkalkstein, der mit einigen Adern von Castillon-Kalkstein vermischt ist.

Lebensmittelunternehmer: EARL Thierry Valette 7 Puy Arnaud – 33350 Belvès de Castillon – FRANCE

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