InCocagne Weintyp : Weißwein
sehr feiner Burgunder
mit leichten Holznoten
InCocagne Weintyp : K3
Wein für Weinkenner
HVE
Nachhaltiger Wein
Ajoutsli
begrenzter Schwefel

Ladoix 2019

Domaine d'Ardhuy

Ein Familienweingut, das aus sieben Schwestern besteht. Ein komplexer Burgunder, der den Fans dieser Region gefallen wird. Hohe Lagerfähigkeit.
Cepage
75% Chardonnay
25% Pinot Blanc
Burgund
Ladoix Village
Wein aus Bourgogne

23,99 

0,75 Liter (31,99€* /1L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
6 Stück auf Lager
Style
fruchtig, frisch, holzig, elegant
Alcool
13,5% Vol.
Gout
weißfleischige Frucht, rund
Conservation Wein
12°C
Accompagnement
Fisch, Seeteufel
Garde
10 Jahre
Domaine d’Ardhuy – Clos des Langres 2018

Weißwein von Domaine d’Ardhuy « Ladoix »
(enthält Sulfite)

Weinbereitung: Spontane Gärung und 10-12 Monate Ausbau in Edelstahl (85%) und Barriques (15%). Malolaktische Fermentation. Nur leicht filtriert abgefüllt.

Anbau: 12 monatige Reifung auf der Feinhefe in Eichefaß.

Die Winzer:

Die Geschichte der Domaine beginnt 1947 mit der Begegnung zwischen Gabriel d’Ardhuy und seiner zukünftigen Frau Éliane André.
Diese Verbindung führte zur Gründung der Domaine d’Ardhuy. In der Folgezeit erwarb Gabriel die schönsten Parzellen der Domaine, wie Puligny-Montrachet, Gevrey-Chambertin, Clos de Vougeot oder Corton-Charlemagne.

Aus ihrer Liebe entstanden sieben Töchter, denen sie ihre Leidenschaft für die Weinberge weitergaben. Die Schwestern sind stolz darauf, den Weg ihrer Eltern fortzusetzen und halten auch heute noch die Fackel am Brennen, um die Verwirklichung eines Weinbaus zu gewährleisten, der das Terroir und seine Umwelt respektiert, immer begleitet von Liebhabern der Weinberge.

Lebensmittelunternehmer : Domaine d’Ardhuy, 21700 Corgoloin, FRANCE

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